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南崁---好吃的牛蕃茄焗烤


我又發現南崁一間好吃的店了,那就是牛蕃茄焗烤店!!
店內販賣各式義大利麵,焗烤算是招牌吧,價格平易近人,食物美味.
又是一家CP質蠻不錯的店喔~
常加班的工程師們每到下班時間就開始煩惱今天晚餐要吃甚麼?
因為公司位處偏僻的地方,街上熱鬧的範圍不廣,吃的餐飲店選擇有限
不是水餃就是便當,要不就鍋貼或...換另一家便當...總之吃過幾回便膩了
偶而他們會特意到南崁覓食,畢竟南崁較熱鬧,商店也多...
可是在南崁住了20載的我,其實也覺得南崁沒甚麼好吃的..
因為我也吃膩了..就算東西再美味也不能常吃,會新鮮感與期待的心情都蕩然無存...

新來的助理小妹妹介紹了南崁的牛蕃茄,我狐疑的問她確定在南崁??
因為我沒聽過,心想我住南崁,你住中壢,為何你比我知咧?
弄清楚店家方位時,當天下班我便直接到牛蕃茄外帶晚餐囉~
其實是還有一項重責大任,必須帶回店家MENU跟弄清楚外送的門檻
好讓那些挑食的工程師們又多一項新的選擇
原來它一直都在南上路上,以前開在四季芳庭咖啡樓下,單純做外送
生意愈來愈好,現在搬到隔壁幾間店外,有規劃一些座位可以店內享用.
店裡主要以義大利麵為主,不過種類算相當多,也有台式炒飯

第一次我是外帶了義大利肉醬焗烤麵,兒子很喜歡誇好吃
隔天兒子想吃炒飯,於是我又外帶了蜜汁叉燒炒飯跟泰式蝦仁義大利冷麵
因為焗烤通常需要15~20分鐘的時間,若遇客人多訂餐也多時,就須等候更長時間
這次我學乖了,事先打電話訂餐後再去取餐,果然到了馬上取餐不用等..


其實我本來對泰式蝦仁義大利冷麵不抱期待,心想如此平價應該很簡單的配料
不料一打開冷麵時,馬上就被鮮艷黃紅綠色彩吸引目光,有80分的水準喔
接著嚐了一口後,"喔!真的好吃耶"我大聲讚嘆!酸酸辣辣的醬汁非常對我的胃,馬上提升到100分的水準
一旁吃著炒飯的兒子也想試一口,沒想到欲罷不能連吃不少...
我馬上制止他,提醒他這是老媽我的晚餐,他居然想跟我交換
不只是口味啵棒,蝦仁大隻又鮮脆,數量也給的大方
雖是70元的平價食物,卻讓人有物超所值的感覺,我愛上了牛蕃茄!!
下次我要再嚐試不同的菜色,或許會有更驚人的發現也說不定喔


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