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遊記~宜蘭餅發明館


戶外廣場上超巨大的牛舌餅,是宜蘭餅的招牌喔~

有些涼庭跟造景,逛累了就坐下來休息吧


發明館一角,介紹宜蘭餅之緣起,以及歷年研發之糕餅,並陳列著古早做餅之模型及器具


販賣商品前陳列著每種糕餅的試吃,每塊都很大塊,感覺蠻大器的,
不像有些試吃切得很小,塞牙縫都不夠了,又怎能試出好滋味呢!!
牛舌餅除了厚薄之分外,口味也是多變化.我個人是不愛牛舌餅的口感,
試吃結果,三星蔥口味鹹鹹的帶點胡椒味,算是當中還不錯的
好吧~買個幾包給同事們嚐嚐看囉~



這區陳列著古早時婚嫁用的喜餅,不是嫁妝一牛車嗎?

有名的三星蔥醬,很多地方都有販售,印象上PEKOE跟HOLA好像都有賣
我還沒嚐過,下次買來試試味道,我想應該不錯吃才對,因為我愛蔥!

到處可見的剝皮辣椒到底是宜蘭名產?還是花蓮名產?
最近蠻夯的特牛奶酪,坦白說我覺得還好,
若跟宜蘭的諾貝爾奶凍及奕順軒奶凍三者做個比較
奶凍蛋糕口感較綿密,內餡較飽滿.奶酪蛋糕體較蓬鬆,內餡普通
整體口感跟價格做個比較,我會覺得特牛奶酪有些貴
不過這純粹是個人的觀感,或許也有許多人很愛奶酪的

不知是否適逢綠博會,持門票購買好像有折扣,不是很確定
人潮是一波波的來,結帳時還小排了一下隊
趕時間,2樓的生產部門也就沒上去逛了,下回有機會再來參觀囉~
 

 
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